Ouverture

Il y a un moment ou il faut sauter le pas, avancer et créer.
Je viens donc de créer ce blog, avec la double ambitions, d'y mettre mes expériences culinaires ( dû moins celles pour lesquelles aucuns contrats de confidentialités me lient) , mes trouvailles  aussi bien sur les concepts que sur les produits, des recettes ou dû moins des essais de recettes ou de techniques, et bien sûr de faire partager mes coups de cœur pour mutualiser mes achats ( vins primeurs, Champagnes,et autres produits alimentaires).